دراسة: استحضار رائحة الطعام وتصوره.. تسبب زيادة الوزن

كشفت دراسة جديدة أنه كلما كان استحضار رائحة الطعام الذي نحبه، وخاصة الغني بالسعرات الحرارية، كلما ازدادت أوزاننا.

واكتشف الباحثون أنه كلما كان التصور العقلي لروائح الطعام أقوى كلما ازداد مؤشر كتلة الجسم لدى الفرد.. وأشارت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية إلى أنه لم يتضح بالتحديد

لماذا تحدث هذه التأثيرات ولكن ربما يرجع السبب فيها إلى أن هذه الأفكار تتسبب في زيادة الرغبة الشديدة في تناول الطعام ومن ثم استهلاكنا منها.

وذكر باحثون أن التصور العقلي هو عامل مهم في استثارة والمحافظة على الرغبة في تناول الطعام، موضحين أنه بما أن الرغبة في تناول الطعام غالبا ما تحدث لدى البدناء

أكثر من أصحاب الوزن العادي، فقد تم التوصل إلى أن القدرة على تصور الطعام تعزز من الرغبة في تناوله، ومن ثم ترتبط بزيادة ازدياد مؤشر كتلة الجسم لدى الفرد.

المصدر:أ ش أ

علوم و صحة